喜欢吃土豆的看过来^_^，简单方便好吃。

By503飞啊

用料

小土豆400克

油一汤匙

蒜4瓣

盐2克

孜然粉一勺

葱两根

红椒适量

生抽适量

做法步骤

1、小土豆清洗干净。

2、蒜、葱、红椒切碎。

3、清洗干净的土豆放锅里，煮至筷子能轻松穿透。

4、取出用刀背拍扁。

5、平底锅放少许油加入拍扁的土豆。

6、中小火煎至两面金黄。

7、撒上盐、孜然粉、葱花、蒜末、红椒。

8、出锅前淋上少许生抽上色。

9、软糯可口美味，喜欢吗？喜欢就动手做起来吧！

小贴士

调味可以按自己的喜好来，椒盐和五香的味道多很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！