又到了温度低婉,霜雪初上的时候,
这也是一年中新鲜水果品种最少的季节。
这个时候上市的新鲜水果都是大家的心中爱,眼中花
反过来说,这个季节上市的水果,才是最善解人意的……
橘子的吃法历来多种多样,剥皮即食,橘子罐头,橘子蛋糕,橘子冰糖葫芦等,但是随着大家口味的越来越刁滑,普通的吃法已然是不能满足大家的需求了,今天我们来跟大家分享一种相对新鲜的吃法——一颗橘子奶酪布丁!
食材准备:
橘子1个
奶油奶酪100g
细砂糖2大勺
淡奶油50g
鸡蛋1颗
低筋粉1大勺
薄荷一只叶
1.碗中加入奶油奶酪100g
2.在奶油奶酪中加入2大勺的细砂糖
3.将细砂糖与你有奶酪搅拌均匀
4.在搅拌好的奶油奶酪中再加入50g淡奶油,将奶油与奶酪搅拌充分
5.加1颗鸡蛋在搅拌好的奶油中,将鸡蛋与奶油搅均匀
6.在鸡蛋液中加入1大勺低筋粉,再次进行搅拌,直至面糊均匀,无颗粒
7.将橘子扒好,将橘子肉上附着着的白色丝络处理干净些,横着橘子肉,将1颗橘子切成3块
8.将其中2块加入布丁杯中,将搅好的面糊倒入布丁杯中,至8分满
9.将剩下的橘子放在面糊顶部
10.在橘子片上稍微撒上一点点糖,不喜欢太甜的小伙伴可以不撒~
11.在烤盘中加入适量的热水,进烤箱,中层,烤箱170°,烤20min,即可
12.请出我们的友情嘉宾,小薄荷,点缀~
奶冻Q弹爽滑,橘子汁多味甜~
好吃不上火,大小朋友都爱哦
是冬日里,甜点与水果的最合拍搭配~
在这个吃橘子的季节里,小伙伴萌都动手试试吧!
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日常表白~天气降温,大家注意保暖~
爱你们哟~(づ ̄3 ̄)づ╭❤~