味蕾工坊

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吃橘子的季节,一颗橘子香浓奶酪布丁!全程25分钟就可以获得美味

admin 156 194

又到了温度低婉,霜雪初上的时候,

这也是一年中新鲜水果品种最少的季节。

这个时候上市的新鲜水果都是大家的心中爱,眼中花

反过来说,这个季节上市的水果,才是最善解人意的……

橘子的吃法历来多种多样,剥皮即食,橘子罐头,橘子蛋糕,橘子冰糖葫芦等,但是随着大家口味的越来越刁滑,普通的吃法已然是不能满足大家的需求了,今天我们来跟大家分享一种相对新鲜的吃法——一颗橘子奶酪布丁!

食材准备:

橘子1个

奶油奶酪100g

细砂糖2大勺

淡奶油50g

鸡蛋1颗

低筋粉1大勺

薄荷一只叶

1.碗中加入奶油奶酪100g

2.在奶油奶酪中加入2大勺的细砂糖

3.将细砂糖与你有奶酪搅拌均匀

4.在搅拌好的奶油奶酪中再加入50g淡奶油,将奶油与奶酪搅拌充分

5.加1颗鸡蛋在搅拌好的奶油中,将鸡蛋与奶油搅均匀

6.在鸡蛋液中加入1大勺低筋粉,再次进行搅拌,直至面糊均匀,无颗粒

7.将橘子扒好,将橘子肉上附着着的白色丝络处理干净些,横着橘子肉,将1颗橘子切成3块

8.将其中2块加入布丁杯中,将搅好的面糊倒入布丁杯中,至8分满

9.将剩下的橘子放在面糊顶部

10.在橘子片上稍微撒上一点点糖,不喜欢太甜的小伙伴可以不撒~

11.在烤盘中加入适量的热水,进烤箱,中层,烤箱170°,烤20min,即可

12.请出我们的友情嘉宾,小薄荷,点缀~

奶冻Q弹爽滑,橘子汁多味甜~

好吃不上火,大小朋友都爱哦

是冬日里,甜点与水果的最合拍搭配~

在这个吃橘子的季节里,小伙伴萌都动手试试吧!

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日常表白~天气降温,大家注意保暖~

爱你们哟~(づ ̄3 ̄)づ╭❤~