齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑张伟

周末好时光，怎能少了美食陪伴？

这份色香味俱全的煎茄盒你get到了吗？

12月5日，壹粉“幸福天使”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报分享，“又到周末好时光，想吃什么就做什么，今天突然很想吃茄盒了，想吃就做。”壹粉说。一起来看一下咱们壹粉带来的煎茄盒的制作方法吧~

1、先切肉馅切葱，放上料酒，味达美，花椒粉，老抽，盐，香油，花生油，调好肉馅。

❀划重点：各类食材提前备好喽！

2、洗了两个大长茄子切片备用。

咱们的美食“主角”来啦！

3、开始调面糊，一个鸡蛋，一把玉米面，一碗白面，和成好用的面糊。

又学了一招，还要加上玉米面呢，嘻嘻

4、茄子都夹好肉馅。

隔着屏幕貌似闻到诱人的香味了呢~

美味煎茄盒出锅啦，色香味俱全，小编看着都饿了……

怎么样？你学会了吗？看起来很诱人有木有，不妨也来试一试吧~

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