这是一道简单易做,鲜美营养的快手小炒!适合厨房小白!喜欢吃秋葵的可以试试!
用料:
嫩嫩的秋葵7根,鸡蛋三只,盐适量,食用油(我家吃的菜籽油)适量
秋葵炒鸡蛋的做法:
准备几个嫩秋葵,我是在我家地里摘的(爸妈种的秋葵)又嫩又新鲜,但是太少了不够一盘,拿来炒鸡蛋刚好!
鸡蛋打散。
嫩秋葵切薄片。
锅里油热了先炒鸡蛋,鸡蛋炒散后放嫩嫩的秋葵快速翻炒至秋葵炒熟,出锅前撒盐调味,喜欢吃生抽的也可以适当放点生抽,但是千万可别放咸了,这个菜淡点好吃!
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