圣诞节，大家晚上都准备怎么过的呢？

当然啦，上班那么累，想必有些人回家只想舒舒服服休息一下。

对于不忙的小伙伴，饭饭到有个好建议——可以在家做份小糕点呐。

小点心不仅制作过程治愈，在节日里将它送人也是非常不错的选择哦！

刚好我最近学了一款味道超赞的紫薯芋泥糯米糕，今天我就把它的做法分享给你们吧~

刚出锅的糯米糕外皮金黄酥脆，吃起来软糯可口，回味还带着点甘甜，而且它的热量低，多吃无负担。

圣诞夜为家人做上一盘，真的再合适不过了。

紫薯，香芋，糯米粉，白糖

炼乳，纯牛奶、马苏里拉芝士

紫薯和芋头切成片。

上锅蒸熟，大约20分钟的样子。

把200g糯米粉、15g白糖、15g炼乳、20ml纯牛奶和适量开水混合，揉成一个柔软的糯米团。

紫薯和芋头加1勺炼乳，压成漂亮的芋泥。

紫薯芋泥馅压扁，放入适量马苏里拉芝士包成小球。

揪一小团糯米团，压平，放入丸子，收口，做成一个方形的糯米糕。

锅里放一点油，放入米糕，煎至金黄以后翻面，加一小碗水，盖上锅盖，焖上2分钟出锅。

锅里的油可以少放一点，用小火煎出脆壳，爱吃芝士的可以多包一点，紫薯泥还可以换成南瓜泥，软糯拉丝，无法拒绝，喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~