味蕾工坊

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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#超快手的梅渍番茄

admin 3 17

夏天到了,做一份梅渍番茄,冰镇后吃起来,简直好吃到飞起~做法简单,清新爽口,只需要几分钟就做好了哦,手残党都毫无问题~我选用的是小千禧,空口吃甜度高一些的品种,如果不喜甜,也可换成其他品种哦~

By饭团团10

用料

小番茄500g

九制话梅条20g

热水600ml

糖小朵零卡糖30g

做法步骤

1、小番茄清洗干净,沥干水分;

2、热水加入零卡糖搅拌至融化,放入话梅条浸泡至晾凉;

4、放在盆中,加入滚水烫一两分钟;

5、手动剥皮非常快,剥不下来的继续烫一下;

6、放入冷却了的梅子糖水中,冰箱冷藏后即可食用;

7、简直美味极了,酸酸甜甜,非常清爽!

小贴士

话梅条可以换成整颗话梅,喜欢酸一些的可以多放一些,或者加点柠檬片也是极好的,超好吃,一定要做哦~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!