夏天到了,做一份梅渍番茄,冰镇后吃起来,简直好吃到飞起~做法简单,清新爽口,只需要几分钟就做好了哦,手残党都毫无问题~我选用的是小千禧,空口吃甜度高一些的品种,如果不喜甜,也可换成其他品种哦~
By饭团团10
用料小番茄500g
九制话梅条20g
热水600ml
糖小朵零卡糖30g
做法步骤1、小番茄清洗干净,沥干水分;
2、热水加入零卡糖搅拌至融化,放入话梅条浸泡至晾凉;
4、放在盆中,加入滚水烫一两分钟;
5、手动剥皮非常快,剥不下来的继续烫一下;
6、放入冷却了的梅子糖水中,冰箱冷藏后即可食用;
7、简直美味极了,酸酸甜甜,非常清爽!
小贴士话梅条可以换成整颗话梅,喜欢酸一些的可以多放一些,或者加点柠檬片也是极好的,超好吃,一定要做哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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