藕片香香脆脆，不论是当作下饭菜还是小零食，都是个不错的选择。

By思思小妹妹【豆果美食官方认证达人】

用料

莲藕1节

豪吉麻辣川香汁1勺

白糖1勺

醋2勺

生抽2勺

老抽1勺

鸡精半勺

蒜瓣4个

葱一小把

做法步骤

1、准备食材

2、莲藕洗净切片

3、洗净放入冷水备用

4、蒜剁碎

5、葱切碎

6、莲藕半开的水下锅煮2分左右

7、略微透明捞出过凉水

8、起锅热油，倒入蒜末中

9、加入生抽老抽

10、加入鸡精

11、加入灵魂麻辣川香汁

12、搅拌均匀倒入藕片中搅拌均匀即可

13、开吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！