超级下饭的辣炒黄瓜鸡丁

分类：下饭菜，辣

创建时间：2016-03-1718:32:24

描述：简单家常的做法郫县豆瓣酱真是万金油~~~特别适合忙碌一天回家做的下饭菜做这个菜一定记得多闷米饭哦🍚🍚🍚

用料：

鸡大胸500g

黄瓜1根

郫县豆瓣酱

生抽

糖

葱

姜

步骤：

0.鸡胸切块放盐生抽淀粉抓匀腌15分钟

1.腌鸡丁期间黄瓜切丁切葱花姜丝

2.锅里加油比平时炒菜稍微多点大火炒鸡丁变色盛出来

3.锅里本身有底油再加一点油加葱花姜丝爆香加3勺郫县豆瓣酱炒出红油加鸡丁翻炒加1勺白糖少许生抽翻炒1分钟加黄瓜丁炒匀出锅咯~

小贴士：

因为我家都不爱吃柿子椒青椒一类的所以选择放黄瓜又好看又好吃😋