味蕾工坊

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香甜软糯的南瓜糯米饼的家常做法,大人小孩都爱吃,一上桌就吃光

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南瓜俗称窝瓜,具有补铁补血的功效,女性经常食用南瓜,可以起到滋润皮肤、美容养颜的作用。南瓜还具有调节肠胃功能,促进消化的功效,能够促进胆汁的分泌,增强肠胃蠕动,增进排泄功能,起到润肠通便的作用。


现在的南瓜香甜,特别适合做南瓜糯米饼,香甜软糯,糯叽叽的巨好吃,做法简单,一学就会,大家赶紧试试吧

食材:南瓜、糯米粉、白糖、食用油

1.南瓜去皮放入盘中,水开上锅蒸熟,倒出多余水份,捣成泥状。

2.盆加少量白糖,适量糯米粉揉成光滑的面团。

3.再揪成一个个大小均匀的小剂子

4.用手把面剂子按压成小圆饼,锅中烧油,油热放入锅中,中小火炸至糯米饼浮起,表面金黄即可

5.一盘糯叽叽热乎乎的南瓜糯米饼就好了,赶紧动手做起来吧!

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