当归炖鸡脚是很大众的喜爱的食品之一,很多人很喜欢当归炖的鸡脚是是因为它有对人体很重要的功效,所以有很多的家庭妇女在学做当归炖鸡脚的方法,它的主要功效是对人体是有补血活血的功效,也对人体的肠胃和排便有一定的功效,对女性有补血的功效。
By味谷的养生厨房【豆果美食官方认证达人】
用料鸡脚5只
当归10克
党参10克
红枣6颗
枸杞适量
姜2片
料酒2勺
盐少许
做法步骤1、准备好材料。
2、鸡脚去爪,洗净,用滚水焯过(可以加点料酒)
3、所有药材放到锅里加清水,大火烧开后小火炖。
4、15分钟后放鸡脚继续炖50分钟。
5、关火前加点盐就可以了。
小贴士不喜欢当归味的可以少放些。
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