味蕾工坊

味蕾工坊

#豆果10周年生日快乐#巧克力坚果马芬

admin 168 136

过生日开派对,怎么能少了蛋糕呢,一款超好吃的坚果巧克力马芬蛋糕。坚果与巧克力的完美结合,太好吃了

By萍儿WOYGN

用料

低筋面粉120克

可可粉6克

泡打粉2克

鸡蛋1个

牛奶80克

黄油50克

巧克力20克

榛子15克

耐高温巧克力豆少量

杏仁片少量

细砂糖28克

做法步骤

1、准备食材

2、黄油和巧克力隔着热水融化

3、鸡蛋和细砂糖混合搅打均匀

4、加入牛奶搅拌均匀

5、加入融化的巧克力,过筛低粉、可可粉、泡打粉,翻拌均匀

6、再加入融化的黄油搅拌均匀

7、装入裱花袋里。挤到模具,撒上杏仁片和巧克力豆

8、根据自己喜欢的撒。

9、烤箱需要提前190度预热

10、放入蛋糕

11、190度烤30分钟

12、出炉晾凉即可食用

13、超级好吃的马芬蛋糕。

小贴士

1.巧克力用量根据自己喜欢调整。家里孩子喜欢。所以配方中我添加的多。2.我用的蒸烤箱。普通烤箱温度调整为180度上下火。烘烤时间根据马芬模具大小调整。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!