味蕾工坊

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#一周减脂不重样#清蒸鲜活梭子蟹

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By涓涓小溪长流水

用料

活梭子蟹3只

干山芋粉条40克

葱2根

新姜1块

醋5勺

生抽半勺

0卡糖2勺

做法步骤

1、夏日新上市鲜活梭子鲜,抢先清蒸来减脂

2、活梭子蟹冲洗干净

3、食材:梭子蟹干山芋粉条新姜葱

4、粉丝用水浸泡后,再用热水烫一下。放上蒸盘

5、再放入洗净的蟹

6、加上葱姜

7、再加入味达美臻品料酒

8、加入一勺

9、上蒸锅高速热5分钟,此时做蘸取蟹汁

10、锅内放入姜末

11、加入米醋

12、加八5勺醋,半勺生抽,二勺0卡糖,装入碗中

13、此时蟹己蒸好,去掉多余的葱姜

14、红红的梭马蟹蒸好,很诱人配上料汁可以吃上了

15、夏日梭子蟹蘸取料汁,开吃啦!真的好高兴的减脂餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!